Clube da Menô

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PEIXE DE DOMINGO

Frutos do mar não podem estar numa sopa, pois cada um tem um sabor diferente. Portanto, esta coisa de caldeirada ou paella não tá com nada.
Pescados e derivados deviam ser apreciados crus, mas como o mar não tá pra peixe, a gente tem que cozinhar. E como nós do Brasil temos excelentes temperos, tudo fica muito bom.
O almoço de domingo foi cação com molho à la Menô e um caldo de mexilhão (porque camarão tá caro pra xuxu). O acompanhamento foi uma bela salada verde e arroz tailandês.
Se quiserem depois passo a receita.


http://www.clubedadonameno.com
 
Leila Marinho Lage
Enviado por Leila Marinho Lage em 29/06/2014
Alterado em 29/06/2014



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