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Carne assada Diálogo com minha secretária
Leila - Sei cortar uma pessoa, mas não sei fazer carne assada. Dejê - Como não?! Já tentou na panela de pressão? Leila - Tentei de tudo, cara. Dejê - É a qualidade da carne... Leila - Nada! É a qualidade de quem faz... Uso músculo? Dejê - Que isso?! Tem que ser lagarto! Leila - Tanto faz: fica tudo esturricado da mesma forma... E odeio saber o que fazem com os bezerros. Dejê - Já tentou cerveja?... Leila - Tentei até macumba... Dejê - É a mão... Leila - Mais que a mão: é o QI... Dejê - Quer que eu faça uma pra você? Leila - Sim! E com recheio! Dejê - Colocando tudo dentro?
Leila - T-u-d-i-n-h-o! Dejê - Nunca imaginei que alguém gostasse tanto de carne assada... Leila - Não gostava, até descobrir que é a única coisa que não sei fazer na cozinha. Dejê - Não prefere algo mais sofisticado, tipo um baby beef ou ossobuco? Leila - Que isso? Dejê - Deixa pra lá... Leila - Quero carne assada com purê de batatas e arroz. Pode ser? Dejê - Pode... Gosto de pobre é uma m... Leila - Minha tia Arlete era a única que servia bem carne assada. Nem imagino como fazia. Tento aqui pedir ajuda aos deuses por uma comunicação paranormal, e nada! Dejê - Pode deixar. Terá sua carne dos deuses... Leila - E com gordurinha, por favor... Dejê - Agora até exige, né? Leila - Se é pra comer, tem que se comer direito, certo?
Leila Marinho Lage http://www.clubedadonameno.com
Leila Marinho Lage
Enviado por Leila Marinho Lage em 14/05/2008
Alterado em 14/10/2009
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